CURSO RELLENOS 2 Grabado en vivo

Descripción

Rellenos 2.

Este nuevo curso online en directo, elaboraremos diferentes tipos de rellenos, donde utilizaremos frutas, ganache ,cremas clásicas entre otros.

Para mi estos son muy versátiles, útiles e indispensables para tartas, cupcakes y postres en general.

El curso quedara grabado por 2 años

1 mes de asesoría gratis por WhatsApp

Los tipos de rellenos son:5

1.- Manzana Caramelizada y Caramelo Salado

2.- Ganache frutas de la pasión, con mérmela de piña y maracuyá

3.-Crema Diplomática con melocotón

4.- Crema stracciatella

5.- Swiss Merengue  buttercream Canela en casa

6.- Ganache de pistacho

Hablaremos de muchos tips y dudas en vivo.

Dossier de recetas

Este curso quedara grabado y lo podrán ver el la web.