Estos son los cursos Online que tenemos en Canela en Casa
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Curso Completo. de 3 horas de duración Con la realización de 9 Bizcochos: Vainilla Esponjoso, Coco,50 Manzana, Plátano, Ron Pasas, Pistacho, Chocolate, Red Velvet, Zanahoria, y , así como muchos TIPS.
Este curso está dirigido a todas aquellas personas que deseen aprender y ampliar sus conocimientos en la elaboración de cremas de cobertura a base de chocolate blanco. Son cremas muy versátiles donde le sacaras el máximo provecho. Todos los ingredientes son fáciles de conseguir. Todas las técnicas, recetas, trucos, tips que explico en el curso,…
Este curso está dirigido a todas aquellas personas, que deseen aprender y ampliar sus conocimientos en la elaboración CUPCAKES. En este curso aprenderás la elaboración de 4 bizcochos para cupcakes, diferentes recetas, horneado enfriamiento y decoración. También aprenderás el paso de las diferentes cremas y correcta utilización de la manga pastelera Cupcake de Tiramisu Cupcakes…
Este curso está dirigido a todas aquellas personas, que deseen aprender y ampliar sus conocimientos en la elaboración galletas en glasa. En este curso aprenderás la elaboración la galleta y la glasa, Elaboraremos galletas con papel de azúcar, con efecto madera y con glasa Hablaremos de la glasa( elaboración, consistencia, colores, conservación)
Este curso está dirigido a todas aquellas personas, que deseen aprender y ampliar sus conocimientos en la elaboración de lasPiruletas de Isomalt. Explicaremos que es el Isomalt. La temperatura correcta de cocer el isomalt. Trabajaremos con papel comestible, figuras de isomalt hechos en moldes de silicona y muchos tips.
Video completo de 4 horas de todo sobre el ganache
Contenido:
El precio del curso es de 55€.
Curso por 3 meses
Rellenos 2. Este nuevo curso online en directo, elaboraremos diferentes tipos de rellenos, donde utilizaremos frutas, ganache ,cremas clásicas entre otros. Para mi estos son muy versátiles, útiles e indispensables para tartas, cupcakes y postres en general. El curso quedara grabado por 2 años 1 mes de asesoría gratis por WhatsApp Los tipos de rellenos…
Curso que se realizo en vivo, sobre los costes que tenemos en nuestro obrador y como vender nuestro productos
LOS MEJORES RELLENOS DE CANELA EN CASA En este Curso, comprende de diferentes rellenos donde podras trabajar con frutas, yogurt, chocolate. Los tipos de rellenos son: 1.- Ganache de Fresa 2.- Crema de chocolate con avellanas 3.-Mousse de Yogurt de cereza 4.- Crema de queso y chocolate 5.- Crema de Coco 6.- Ganache de café…
